Kokk

Mat & drikke campus Narvik søker kokk i 100% fast stilling.  

Som kokk hos oss blir du en del av et dedikert team med høy matfaglig kompetanse, og vi ønsker at du har en genuin interesse for mat, service og kvalitet.

Vår åpne og direkte dialog med kundene er viktig i vårt arbeidsmiljø og vi har også et kaffebartilbud som innebærer at du må ha interesse for kaffelaging.

Kantina skal også produsere og levere mat&drikke knyttet til ulike arrangementer i forbindelse med VM i Alpint i 2029 og i årene før til ulike event.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av mat, både varm og kald og iht. våre konsepter.
• Være med på varebestillinger, varemottak og varepåfyll
• Levering av catering samt produksjon og servering ved arrangementer
• Ansvar for IK-mat/HACCP iht. gjeldende retningslinjer
• Bistå kundene ved bruk av selvbetjent kasse samt ansvar for kasseoppgjør
• Bidra til god bedriftskultur og et inkluderende og positivt arbeidsmiljø
• Produsere og servere Baristakaffe

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk 
• Erfaring i bruk av IK mat og HACCP
• Kjennskap til trender og utvikling innen matfaget
• Erfaring fra storkjøkken, kafé eller servicehandelen
• Kunnskap og erfaring med bruk av data som arbeidsverktøy
• Erfaring og interesse for laging av baristakaffe
• God muntlig og skriftlig fremstillingsevne i norsk 
• Man må kunne beherske engelsk muntlig

Personlige egenskaper:

• At du kan identifisere deg med våre verdier: Modig, Inkluderende og Ansvarlig
• Praktisk anlagt, fleksibel og løsningsorientert
• Gode kommunikasjon- og samarbeidsevner
• Kan arbeide målrettet og er handlingsdyktig
• Stor arbeidskapasitet og trives i et hektisk miljø
• Utadvent og serviceinnstilt

Vi tilbyr:

• Arbeidstid dagtid mandag- fredag, fri ved ferie/høytid- og helligdager
• Konkurransedyktig lønn
• Varierte og spennende faglige utfordringer i et miljø der kundene i hovedsak er studenter
• En allsidig arbeidshverdag i en avdeling i stadig utvikling
• Mulighet for rabatert trening ved Kraft Sportssenter Narvik
• Gode pensjons- og forsikringsordninger. Vi har innskuddspensjon med fritt investeringsvalg og Egen pensjonskonto. Arbeidsgiver dekker maks satser og du trekkes 1% av brutto lønn.